词条 點白
拼音 diǎn bái
點白是什么意思
（二）、一种泡茶方法。清 黄遵宪《游箱根》诗：“点白茶始尝，堆红果初熟。”钱仲联 注引《日本国志·物产志注》：“点茶之法，始於 陆羽 ……法以抄茶一钱匕先注汤，调令极匀，又添注入，迴环击拂，汤上盏可四分而止，眎其面色鲜白，著盏无水痕者为絶佳。”
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